고기 맛집 조대포 _ 가브리살이 맛있는 집 (숙대입구역 & 남영역)

​남영역 굴다리 지나서 오랜시간동안 자리잡아온 조대포가 숙대입구역 쪽으로 이사왔다. 그래도 남영역도 도보 5분 거리이긴 하지만.  전에 있던 가게는 좁고 자리도 좁아서 기다리는 시간이 더 많았는데 이사 오고 나서는 대기가 좀 줄었나? 모르겠지만 접근성이 훨씬 더 좋아진 것은 사실. 비오는 날 오랜만에 조대포를 찾았다.

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조대포 웨이팅의 시그니쳐 밥주걱. ㅎㅎ 순서대로 번호표를 갖고 있으면 한팀 줄어들때마다 번호표도 교환해주신다. 예전에는 가게 앞 길위에 의자들이 있어서 거기에서 대기했었는데 대기 의자가 식당 내부로 들어갔다. 여름이나 한겨울에 더위나 추위걱정 없을 듯. 그렇지만 코를 강하게 어택해오는 고기 냄새때문에 정신이 혼미해짐 ㅠㅠ

​ 대충 이런 분위기. 어떤 후기에 테이블간 간격이 더 좁아졌다고 하는데 나는 딱히 못느끼겠더라. 원래부터 좁았었음. 오히려 테이블이 많아져서 좋았다.

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벽에는 이렇게 명화들로 꾸며져있다. 노포와는 거리가 있는 느낌이지만 묘하게 테이블과 어울림.

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역시나 착한 가격.

가브리살을 여기에서는 황제살이라고 부르는데, 진짜 제일 맛있다. 10,000원이라는 착한 가격에 대학생들도 부담없이 즐길 수 있을 듯. 가격에서 만세, 맛에서 또 만세를 부른다. 꼬들살과 천겹살도 맛있다. 매번 올 때마다 황제살을 꼭 먹는 메뉴.

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기본상차림. 간소한 편이지만 찬 하나하나가 진짜 맛있음.

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무절임과 깻잎, 고추장아찌. (매실이 들어있어서 소화에 좋다고 함)

그리고 겨자가 들어간 비트 소금. 비트를 갈아서 만든 소금인데 이 소금 설명하면서 때가 쏙 비트 정우성 비트 이 설명함.

몇년 째 듣는 같은 드립. 웃어주는건 드립에 대한 예의.

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파절임. 대파가 큼직큼직하게 들어가서 파향도 강하고 맛도 강하다.

호불호가 갈릴 수 있지만 나에게는 완전 호!

김치도 잘 익어서 판에 구워서 먹으면 맛나다.

상추가 싱싱한 편은 아니어서 아쉬웠지만 고기는 상추맛이 아니라 고기맛으로 먹는 법. 

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그리고 나오는 안주. 계란후라이.

비트소금이 올려져있다.

나는 반숙을 안좋아해서 뒤집어서 익혀서 먹는다.

추가하면 천원. 은근 술귀신되게 하는 안주.

꺄올 파절임.

파가 두껍게 썰린 편이다. 진짜 맛남.
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그리고 등장한 고기. 

판 위에 고기와 햄, 떡이 올려진 상태로 등장. 바로 판채로 불위에 올려주심.

그리고 멸치젓도 함께 올려져있다. 고기를 찍어먹는데 이것 역시 호불호가 있음.

나는 제주도 사람인데도 멸치젓 불호 ㅠ

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밥시키면 그냥 주는 된장찌개. 이것도 맛남.

별게 안들었는데도 맛남.

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지글지글 고기가 익어가면 중간중간 스텝이 와서 고기도 잘라주심.

소세지도 문어모양으로 잘라주심. 

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맛나서 꼬들살 추가해서 먹었다.ㅠ 배부름주의.

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물 달라고 하니 주신 물. 월계수 잎이 들어가서 맛이 특이한데

우리는 이 입구가 작은 병에서 어떻게 월계수잎을 빼내서 씻을까가 고민.

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냉면도 나쁘지 않음.

완전 맛나지는 않지만 고기에 먹으면 원래 다 맛남.

오후 두시부터 새벽 다섯시까지.

바쁜 시간 웨이팅은 거의 필수임.

가격대비 진짜진짜 맛난 집.